terça-feira, 15 de dezembro de 2009

As Leis Alimentares e a Roda dos Alimentos.

Alimentação Racional - É uma alimentação baseada nas quatro Leis Alimentares sendo elas :


Lei da Adequação: Devemos ingerir os nutrientes em quantidades adequadas ao nosso Dia-a-Dia.
Lei da Harmonia: Devemos ingerir os nutrientes em proporções adequadas ao nosso Dia-a Dia.

Lei da Qualidade: Devemos ingerir de todos os nutrientes.

Lei da Quantidade: Devemos ingerir os nutrientes em quantidade necessária para suprir as nossas necessidades.



RODA DOS ALIMENTOS :

Cereais e Derivados - 28%

Horticolas - 23%

Fruta - 20%

Lacticínios - 18%

Carne, pescado, ovos - 5%

Leguminosas - 4%

Gorduras e Óleos - 2%